Recept na smoothie, které vás nabije energií

Zelené smoothie je skvělou volbou pro každého, kdo chce svému tělu dopřát dávku vitamínů, minerálních látek a antioxidantů. Spojení kiwi, avokáda, kokosové vody, baby špenátu a směsi zelených superpotravin (chlorella, ječmen, pšenice, spirulina) se svěžím citronem, pomerančem nebo limetkou vytváří lahodně krémovou konzistenci a zároveň nabíjí energií. Díky obsahu zdravých tuků v avokádu se některé vitamíny vstřebávají efektivněji, citrusy podporují trávení svou kyselostí a kiwi přináší extra dávku vitamínu C. Výsledkem je mix, který podpoří imunitu, pomůže s detoxikací a potěší chuťové pohárky.

Recept na 1 porci:

  • 1 kiwi
  • 1 hrst baby špenátu
  • ¼ - ½ avokáda
  • 1 odměrka SuperGreens
  • 100 ml kokosové vody
  • šťáva z citronu/limetky/pomeranče
  • 1 lžička medu či jiného sladidla (není nutné) 

Oloupané kiwi a avokádo nakrájíme na menší kousky a s ostatními surovinami vložíme do mixéru nebo vyšší nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem do hladkého smoothie. V případě potřeby je možné přidat kokosovou vodu. Ozdobit můžeme lístkem čerstvé máty. 

Benefity surovin:

  • Kiwi obsahuje vitamín C a vlákninu, čímž posiluje imunitní systém a podporuje trávení. V kiwi se nachází enzym aktinidin napomáhající rozkládání bílkovin. 
  • Avokádo dodává smoothie krémovou konzistenci a zdravé tuky, které tělo využívá k lepšímu vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Avokádo je botanicky klasifikováno jako ovoce a někdy se označuje jako máslová hruška. 
  • Kokosová voda je přirozeně sladká, skvěle hydratuje a doplňuje elektrolyty.
  • Baby špenát je bohatý na vitamín K, kyselinu listovou, železo a antioxidanty. Ve srovnání se zralejšími listy špenátu obsahuje baby špenát méně kyseliny šťavelové, což ho činí lépe stravitelným.
  • Směs zelených potravin (chlorella, ječmen, pšenice, spirulina) = koncentrovaná dávka chlorofylu, rostlinných bílkovin a dalších důležitých živin, které tělu napomáhají s přirozenou detoxikací a posílením vitality. 

Toto smoothie vám poskytne vyváženou kombinaci chutí a zdraví prospěšných látek, které oceníte kdykoli během dne – ať už jako rychlou snídani, nebo lehký „nakopávač“.

##PRODUCT-WIDGETS-35920##

Kamila Vršťalová
nadšenec do bylinek

Ostropestřec a právenka je mé oblíbené duo. Společně tvoří silnou kombinaci, která pomáhá tělu lépe se adaptovat na výzvy moderního života – ať už jde o stres, nevhodnou stravu nebo oslabenou imunitu.